UFRN oferece oficina culinária para servidores com intolerância

A Coordenadoria de Qualidade de Vida no Trabalho, da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), em parceria com o Departamento de Nutrição (DNUT) informa que a partir das 12h do dia 16 de março até às 12h do dia 29 de março de 2017, estarão disponíveis as inscrições para a Oficina Culinária para Intolerâncias Alimentares ao Glúten e à Lactose.

A Oficina Culinária visa auxiliar servidores da UFRN que sofrem com intolerância alimentar e reduzir os sintomas relacionados à ingestão desse tipo de alimento. A Oficina será ministrada no dia 5 de abril, das 8h às 12h e será dividida em dois momentos: palestra sobre intolerâncias alimentares ao glúten e à lactose, na sala B do Departamento de Nutrição, além do preparo de receitas no Laboratório de Técnica Dietética do mesmo Departamento.

As inscrições devem ser realizadas através do portal do SIGRH, seguindo as opções: Menu Servidor > Capacitação > Inscrições. A relação dos inscritos será disponibilizada no dia 30 de março, no site da Progesp. Os inscritos deverão apresentar à Coordenadoria de Qualidade de Vida no Trabalho, pessoalmente ou via e-mail, até às 12h do dia 4 de abril, atestado médico que comprove o diagnóstico de intolerância ao glúten ou à lactose e no dia da Oficina devem comparecer de sapato fechado antiderrapante e calça comprida.

A organização informa que esta oficina de culinária foi oferecida originalmente no segundo semestre de 2016, contudo não foi realizada. Com isso, os inscritos naquela ocasião já possuem vaga garantida nesta edição.

Outras informações podem ser obtidas pelos telefones (84) 3342-2296 (opção 4) e (84) 9 9474-6674 ou ainda pelo e-mailviveremharmonia@reitoria.ufrn.br.

Fonte: Boletim Diário da UFRN – Natal/RN, quinta-feira, 16 de março de 2017 – nº 50 – Ano XVII